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Die Firma Carpigiani wurde im Jahre 1945 von den Brüdern
Bruto und Poerio Carlo Carpigiani gegründet, zwei Jahre
nach dem Erfolg mit der ersten automatischen Eismaschine
(der ?Autogelatiera?).
Von damals bis heute ist es Carpigiani gelungen,
Marktführer im Sektor der Maschinen für das
traditionelle Eis, besser bekannt als ?Eis nach
italienischer Art?, zu werden und sich zu behaupten.
Der Betrieb ist im Jahre 1969 vom Zentrum Bolognas nach
Anzola dell?Emilia umgezogen und befindet sich nun in
einem geräumigen Werk an der via Emilia. In jenen Jahren
begann auch eine starke, weltweite Ausdehnung von
Carpigiani, mit den ersten Käufen und mit
Filialgründungen im Ausland, immer in der Absicht, die
Kultur des italienischen Eises in der Welt zu verbreiten.
?Technologie für eine süßere Eiswelt? ist das Motto
einer Firma, die sich stark bei der Planung und Entwicklung
von immer innovativen Maschinen mit hoher Qualität
einsetzt: das konstante Engagement bei der Forschung
und ausgezeichneten Technologie wird, in einer globalen
strategischen Vision, von einer koordinierten und
zusätzlichen Entwicklung der technisch-kaufmännischen
Organisation begleitet, die sowohl in Italien als
auch im Ausland eine engmaschige Verteilung und einen
kontinuierlichen und raschen Kundendienst gewährleistet.
Seit Juli 1989 gehört die Carpigiani zur Ali-Gruppe in
Mailand: das neue Management hat einen weiteren Ansporn
beim technologischen sowie organisatorischen Wachstum
mit sich gebracht und sich bei der Realisierung der
Carpigiani Group konkretisiert, angeführt durch
Carpigiani, zu der zahlreiche andere Betriebe des
Sektors gehören.
Durch das imposante Verkaufsnetz, direktes Netz und
angeschlossene, kontrollierte Firmen und Lizenznehmer,
ist es Carpigiani möglich, in der ganzen Welt präsent
zu sein, auch in den abgelegensten Orten, und bestätigt
so Tag für Tag eine Leader-Position in folgenden Sektoren:
handwerklich hergestelltes Speiseeis, Softeis, Joghurteis,
Shake, Gramolate, Konditorei und Schlagsahne.
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