MASTERWIP/G

Es la montadora de nata electrónica de sobremesa con cuba de 3 litros de capacidad, para empleo profesional en la heladería y pastelería exigentes, que requieren una mayor autonomía productiva.
Tiene la bomba del palas CARPIGIANI (patentada) y en la cuba de elevada capacidad para el conteido de la nata puede incorporarse una cubeta extraíble de 1,9 litros (opcional). El cuadro electrónico contiene el pulsador de acceso al control digital de la temperatura de la nata en cuba y el pulsador para la erogación de la nata montada, que puede ser a dosis libre, a dosis programadas todas iguales o en continuo. La carrocería es completamente en acero inoxidable de alta calidad.

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