

Ob Pumpen- oder Gravitationszufuhr, die innovative EVO-Technologie von Carpigiani garantiert Vielseitigkeit und Flexibilität
Neue EVO-Technologie
Ein innovatives Kühlsystem ermöglicht eine perfekte Eisstruktur, selbst wenn die Mischungen in den zwei Zylindern verschiedene Rezepte haben.
Hohe Vielseitigkeit und Flexibilität
Erfüllt alle Kundenanforderungen durch die gleichzeitige Herstellung von herkömmlichem Softeis und Frozen Yogurt.
Ein cooler Look
Mit der neutralen modernen Frontverkleidung passt sich die Maschine jeder Umgebung an.
Optionale Konfigurationen
Merkmale & Vorteile
Technische Eigenschaften | |
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flavour | 2+1 |
Mixzuführung | Pump or Gravity |
Zylinderkapazität | |
lt | 1,35 |
Behälterkapazität | |
lt | 8+8 lt for Pump model; 12+12 lt for Gravity model. |
Stundenleistung | |
75-g-Portionen | 340 for the Pump model; 290 for the Gravity model; Production capacity depends on the mix used and the room temperature. |
Elektrischer Anschluss | |
Kühlsystem | Air, water optional |
Hz | 50* |
Ph | 3* |
Volt | 400* |
Sicherung A | 10 |
Nennleistung kW | 2,7 |
Kühlmittel | |
Kühlmittel | R452 (Alternative solutions available) |
Abmessungen | |
Nettogewicht kg | 173 |
Anmerkungen | |
Anmerkungen | * other voltages and cycles available upon request. 243 EVO is produced by Carpigiani with Quality System UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary. |