Synthesis 2

Das Modul-System zur Herstellung und statischen Konservierung Ihres Speiseeises vor den Augen Ihrer Kunden

Synthesis 2 ist das Modul-System, das Ihren Anforderungen vollkommen gerecht wird: Jedes Modul besteht aus zwei Zylindern, die vollkommen voneinander unabhängig sind, so dass gleichzeitig Eis mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen hergestellt werden kann. An jedem Zylinder können die beste Konsistenz und Konservierungstemperatur für die jeweilige Eissorte eingestellt werden.

Leistung und Qualität

Nur 3 Schritte reichen, um ein köstliches, handwerkliches Speiseeis zu erhalten

Statische Konservierung

Hard-O-Tronic®

Voneinander unabhängige Kühlsysteme und Benutzeroberflächen

Rührwerk

Modularität

Fortschrittlich ausgelegtes Nachfüllung

Komfort

Ergonomischer, durchsichtiger und leichter Deckel aus Thermoplast

Gekühlte Ablage für den Servierspachtel

LCD-Anzeige

Räder

Alle aktualisierte Inhalte, wie Bedienungsanleitungen, Carpi Care kit und Carpi Clean kit können durch den QR Code, der sich auf der Vorderseite der Maschine befindet, heruntergeladen werden.

Einsparung

Synthesis spart Energie, was den hocheffizienten Elektromotoren und den Kondensatoren zu verdanken ist.

Sicherheit

Teorema

Ergonomisches Design

Hygiene

Warmreinigung

Trocknen

verzögerte Waschprogramm,

Reinigungskit

Carpi Care kit & Carpi Clean kit

Zylinderkapazität
Zylinderkapazität kg 1,5 kg min - 2,5 kg max**
Elektrischer Anschluss
Kondensator Air (Water-cooled versions available with additional charge)
Hz 50 Hz
Ph 1 Ph
Volt 230 Volts
Sicherung A 12 A
Nennleistung kW 2,4 kW
Abmessungen
Dimension at base W x D x H cm 75 x 65 x 100 cm
Nettogewicht kg 180 kg
Anmerkungen
Anmerkungen **Amounts for 2 cylinder modular unit. Synthesis is produced by Carpigiani with Quality System Certificate UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary.