161 G SP

La única máquina Soft compacta y autopasteurizante del mundo

Mantenimiento fácil y rápido gracias al alimentación del cilindro a gravedad

Ahora incluso bares, restaurantes, pastelerías y heladerías con poco espacio pueden deleitar a sus clientes con un excelente Helado soft, un delicioso Frozen yogurt, o excelente Sorbete grácias a que las dimensiones de la máquina son muy reducidas

Configuraciones disponibles

Sistema de control y diagnóstico Teorema
Control remoto de las funciones de la máquina. Facilita el servicio de asistencia y suministra información sobre el uso generando informes
Sistema automático de cierre de las palancas
Los grifos cuentan con un sistema de cierreautomático para interrumpir el flujo de helado en dispensación eliminando cualquier posible derroche
Grifo monoporción
Grifo especial con boquillas aptaspara llenar vasos, pasteles y servirmonoporciones

Características & Ventajas

Autopasteurización
Intervalos de limpieza de hasta 42 días
Agitador en la cuba
Incluida, para evitar la separación de la mezcla
Cuba
Capacidad de 5 litros
Condensación por aire
Flujo de aire vertical con aspiración de aire fría en la parte inferior y salida de aire caliente por arriba
De facil colocación
Soluciones innovadoras que maximizan el espacio ya que permiten colocar la maquina junto a otros equipos
Limpieza en caliente del cilindro
Posibilidad de calentar el cilindro para simplificar las operaciones de limpieza
Dimensiones extremadamente pequeñas
A. 30 x P. 63 x H. 85 cm
Display multifunción
La máquina avisa sobre los parámetros de funcionamiento: temperatura de la mezcla, consistencia del helado, Producto listo para servir y producto insuficiente, etc...
Panel de control
Display multilingüe
Características técnicas
flavour 1
Sistema de transporte de mezcla Gravity
Capacidad del tanque
lt 5
Producción por hora
Gelato kg/h 15 kg. Note that production capacity depends on the mix used and the room temperature.
Electrical
Sistema de enfriamiento Air
Hz 230*
Ph 50*
Volt/Hz/Ph 1*
Tamaño del fusible A 16
Potencia nominal kW 1,8
Gas refrigerante
Gas refrigerante R452; Alternative solutions available.
Dimensions
Net Weight kg 98
Notas
Notas * other voltages and cycles available upon request The 161 G SP is produced by Carpigiani with Quality System UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary.