







Synthesis 2 el sistema modular para satisfacer completamente tus exigencias: cada módulo está formado por dos cilindros completamente independientes para producir contemporáneamente diferentes sabores de gelato. Para cada cilindro es posible configurar la consistencia y la temperatura de conservación más adecuada para cada sabor.
Crea tu local combinando los módulos verticales y horizontales de Synthesis 2
Performance y Calidad
Solo 3 pasos para obtener un delicioso gelato artesanal
Conservación estática
Hard-O-Tronic®
Sistema de refrigeración e interfaz usuario independientes
Agitador
Synthesis 2 está disponible en dos modelos diferentes: horizontal y vertical, para satisfacer las más variadas necesidades de espacio.
Modularidad
Refill evolucionado
Comodidad
Tapa de material termoplástico ergonómico, transparente y ligero
La tapa puede detenerse
en la posición
de apertura total
Porta espátula/cucharas
refrigerado con compartimentos
separados
Display Lcd
Ruedas
Todos los contenidos como el manual de istrucciones, kit de mantenimiento - Carpi Care kit y Carpi Clean kit se pueden descargar actualizados a través del Código QR situado en la parte frontal de la máquina.
Ahorros
Synthesis 2 permite un ahorro
energético con motores eléctricos
de alta eficiencia
y condensadores de alto
rendimiento.
Seguridad
Teorema
Diseño ergonómico
Autodefrost
Higiene
Limpieza en caliente
Tapa y porta espátula desmontables
Secado
Limpieza diferida garantiza la seguridad higiénica
Kit de lavado
Carpi Care kit & Carpi Clean kit
Capacidad del cilindro | |
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Capacidad del cilindro kg | 1,5 kg min - 2,5 kg max |
Electrical | |
Condensador | Vertical version is water-cooled. Horizontal version is air-cooled. |
Hz | 50-60 Hz |
Ph | 1 Ph |
Volt | 220-240 Volts |
Tamaño del fusible A | 13 A |
Potencia nominal kW | 2,5 kW |
Dimensions | |
Dimension at base W x D x H cm | Vertical version: 45x88x100 cm; Horizontal version: 75x65x100 cm |
Net Weight kg | Vertical version 180 kg; Horizontal version 196 kg. |
Notas | |
Notas | Synthesis 2 is produced by Carpigiani with Quality System Certificate UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary. |