Chicago, 31 Mai 2016 – Le Gelato World Tour a servi 4000 kilos de Gelato artisanale au "Millennium Park" de Chicago ce Week-end. Des milliers de visiteurs sont venus gouter et apprecier les délicieuses saveurs des "Gelato Made in Chicago", plus de 78 000 minis cones et bols ont été servis.

Seize saveurs parmis 100 participants ont été sélectionnées par des experts culinaires. Avec comme président du Jury : Emily Ellin, Chef du Retro-Rad. Faisant parti du comité: Le chef Ben Vaughn (auteur, personnalité Télévisuel), le Dr. Robert Bradley de l'Université de Wisconsin et Luciana Polliotti, Journaliste Italienne.

Seize équipes sont venues ce weekend à Chicago pour compléter le titre de "World's Best Gelato- Americas East".
Un Panel d'experts culinaires (30%), combiné de votes du public (65%) et des opinions d'artisans en compétitions (5%) ont determinés les 4 gagnants qui iront ensuite à Rimini en Italie concourir pour le titre de "World's Best Gelato Flavor"

Les artisans ont produit leur "Gelato" sur le site du Gelato World Tour dans lemlaboratoire de Carpigiani. Ce fut le plus gros évènement réalisé en Amérique du Nord, merci à Sigep-Rimini Fiere pour leur aide.