Efficaces
Fondamentaux
Hautes performances
Il est possible de produire glaces, sorbets, frozen yaourt et Glaces avec une forme personnalisée.
Performance et Qualité
Portillon Star
Hard-O-Tronic®: Le système de
contrôle électronique qui permet de
changer la consistance de la glace, selon
le type de produit de manière simple et
rapide.
Choix ALIMENTATION (Pompe submersible ou Gravité)
Choix AGITATEUR
Cylindre à expansion directe
Téléchargez le catalogue pour découvrir les paramètres optionnels compatibles.
Ergonomie
Agitateur en cuve
Vitesse de distribution régable
Self Closing
Manettes en aluminium sans pivot
Tous les contenus mis à jour comme le manuel d'utilisation, les kits Carpi Care et Carpi Clean, sont téléchargeables en utilisant le QR Code présent à l'avant de la machine.
Économies
Nouveaux motoréducteurs électriques et condenseur à haute rendement
Choix CONDENSATION (Machine condensée à Eau ou Macchina condensée à Air)
Sécurité
Plus de sécurité et un contrôle renforcé pendant la production
Hygiène
Nettoyage facile, hygiène garantie
| Caractéristiques techniques | |
|---|---|
| flavour | 1 |
| Alimentation | Pump or Gravity |
| Capacité cylindres | |
| lt | 1,75 |
| Capacité cuves | |
| min. lt | 13 |
| Production Horaire | |
| Portions 75gr | 310 for the Pump model, 265 for the Gravity model (production capacity depends on the mix used and the room temperature). |
| Electrical | |
| Cooling System | Air, water optional |
| Hz | 50* |
| Ph | 3* |
| Volt | 400* |
| Fusibile A | 10 |
| Puissance nominale kW | 2,4 |
| Gaz réfrigérant | |
| Gaz réfrigérant | R452 (alternative solutions available) |
| Dimensions | |
| Poids net kg | 170 kg for the Pump model, 160 kg for the Gravity model. |
| Note | |
| Note | *other voltages and cycles available upon request. XVL 1 Counter PSP is produced by Carpigiani with Quality System UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary. |
