Carpigiani Gelato University

1

Carpigiani Gelato University был основан в 2003 году с целью распространения культуры свежего итальянского мороженого ручного производства. Сегодня школа является ведущим мировым учреждением для профессионального обучения по изготовлению джелато с более, чем 15 кампусами по всему миру и сетью шеф-поваров джелато, предпринимателей, шеф-поваров и кондитеров, доступных для тех, кто желает заниматься искусством итальянского джелато.

Click here for more information on gelato courses

 

Специализированные школы

Рост Carpigiani Gelato University привёл к образованию специализированных школ со сосредоточением на сегменте, в котором джелато ручного производства будет иметь существенное развитие в грядущем будущем..