






Высокая универсальность
Дайте простор своему воображению и готовьте восхитительное мороженое в стаканчиках и в рожках
Стильный вид
Выпускается в двух цветах, белый и черный; машина может быть адаптирована под торговые точки любых типов
Регулирование взбитости и консистенции
Разнообразные настройки регулирования консистенции для всех типов смеси и простая регулировка взбитости
Эффективность и качество
Hard-O-Tronic®: электронная система управления, которая позволяет вам легко и быстро изменять консистенцию мягкого мороженного
Выбор СИСТЕМЫ ПОДАЧИ СМЕСИ
Загрузите каталог, чтобы узнать, какие дополнительные настройки совместимы.
Удобство
Выбор БИТЕРА (взбивателя)
Система прямого охлаждения цилиндра заморозки
Бак-мешалка
Регулируемая скорость дозирования
Отсканируйте QR-код на передней панели машины, чтобы получить доступ к самой последней информации об оборудовании: руководство по эксплуатации, Carpi Care kit & Carpi Clean kit.
Экономия
Новые высокопроизводительные электродвигатели-редукторы и конденсаторы
Выбор ОХЛАЖДЕНИЯ (машина с водяным охлаждением или машина с воздушным охлаждением)
Безопасность
Повышенная эксплуатационная безопасность и больший контроль во время производства
Гигиена
Простая очистка, гарантированная гигиена
Технические характеристики | |
---|---|
flavour | 1 |
Система подачи смеси | Pump or Gravity |
Ёмкость цилиндра | |
lt | 1,75 |
Ёмкость бака | |
lt | 12 lt for the Pump model, 18 lt for the Gravity model. |
Hourly production | |
75 gr portions | 245 for the Pump model, 230 for the Gravity model; Note that production capacity depends on the mix used and the room temperature. |
Технические характеристики | |
система охлаждения | Air, water option |
Гц | 50* |
Фаза | 1* |
Вольт | 230* |
Емкость предохранителя A | 16 |
Номинальная мощность kW | 2,4 |
Хладагент | |
Хладагент | R452; Alternative solutions available |
Dimensions | |
Net Weight kg | 140 kg for Pump model, 130 kg for Gravity model |
Air-cooled version | W x D x H cm | 50,5 x 75,5 x 83 |
Примечание | |
Примечание | * other voltages and cycles available upon request 191 Classic is produced by Carpigiani with Quality System UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary. |