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CARPIGIANI是2024 Sigep的主角之一

这是一个专门致力于冰淇淋、糕点、手工烘焙和咖啡的国际展览会

 

 

 

本届展会将于1月20-24日在

意大利 里米尼举行

CARPIGIANI将在C1大厅的一个崭新的1000平方米的展位等您

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CARPIGIANI将鼎力赞助2024 Sigep手工冰淇淋世界杯全球总决赛

 

来自全球的11支国家队将于

1月20日(周六)至1月22日(周一)

在A5馆手工冰淇淋竞技场进行专业比赛

中国队将再次亮相  期待中国队取得佳绩

 

世界手工冰淇淋文化节大师赛-欧洲挑战赛将同步亮相

来自10个欧洲国家的16位手工冰淇淋大师

将于1月21日(周日)在A7馆手工冰淇淋实验区进行比赛

 

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本次展会将重点介绍全新的 “Carpigani Shop”

这是一种易于使用且安全的电子商务

便于客户购买原装耗材和配件

 

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在卡比詹尼冰淇淋大学专区

您可以与讲师预约 进行商业计划分析

为您的业务发展提供专业意见

 

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对于手工冰淇淋店 重点将放在HE -高效率节能上

而最新的技术发展特色将是SyNthesis 1

模块化冷冻系统系列的最新产品

这是专为客户设计的最新成员

这是一个优雅的、完整的将新鲜冰淇淋融入到任何零售食品形式中

CARPIGIANI将展出多款技术创新的冰淇淋设备，同时还将举办100多场演示和特别活动

 

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专用于软冰淇淋和奶昔的区域，将以生产奶昔的机器为特色，为客户提供新款紧凑型161 K SP

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新款K4机器将非常适合餐饮连锁店，这是一款配置有先进的摇杯和软冰淇淋配送装置，适用于客流量高的场所

 

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对于糕点店和餐厅 

将有一个区域专门配备了烹饪表演

将使用该系列的机器

包括新的Lab-O-Chef 5冰淇淋&糕点料理机

这是一种优雅的台面解决方案和有数不胜数的可定制程序

旨在成为糕点和厨师不可或缺的盟友

他们可以使用它来制作奶油、果酱、手工冰淇淋、调味酱和其他冷热食谱等

随着时间的推移 师傅们可获得想要的结果

 

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不要错过了CARPIGIANI服务专区

专注于客户服务和售后技术服务

 

我们将展示最新、最先进的解决问题的方法或技术，以确保CARPIGIANI机器在整个生命周期内的完美运行

 

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接下来三天展会的特别活动：

1月21日下午2：30

来自瑞典Scandic Laholmen

主厨：David Vidal

 

将会为大家带来情人节甜品

 

1月21日中午12：30

意大利糕点大师：

Leonardo Sperati

Luigi Biasetto 

 

分享以植物为基础的手工冰淇淋糕点

1月22日下午2：30

来自博洛尼亚Escuela de   Pasteleria   del Gremio de

负责人：Oliver Fernandez

为大家带来：手工冰淇淋巧克力小吃

 

 

众多创新演示和特别活动以现场活动为准  欢迎大家来意大利Sigep展会CARPIGIANI展台见

 

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