上海国际手工冰淇淋大师赛 | 招生紧张进行中,欢迎大家前来报名!
在刚刚落下帷幕的2020-2021上海国际手工活动大师赛期间，学生们通过自己的技艺，创造出手工出道的令人惊叹的发明作品，深入观众体验观意式的艺术和美学。盛宴。
不久后11月9-11日，上海，又一次边缘现场有关Gelato的盛宴。
2021/2022上海国际手工项目大师赛
为促进中国创业事业的发展，Carpigiani卡比詹尼公司联合上海博华国际展览有限公司自2013年起举办上海国际手工作业大师赛。
渴望为热爱Gelato事业的自己搭建一个擂台，提供交流一个专业的学习场地。蓬勃发展。
本次大赛的亚季军获奖者将获得冠军，并获得主办方提供的丰厚奖励，卡比詹尼体育大学提供的手工作品基础课程，并获得22个上海国际手工竞技大赛总决赛参赛资格！
2021/2022上海国际手工制作大师赛精彩瞬间
卡皮比詹尼公司作为世界知名的运动设备制造商，探索卡传播意式活动文化，再次成为赛事的白金赞助商，快速地为选手提供了高端运动机械。
本次活动意式活动设备介绍
本次大赛我们将使用意式活动机-Ready 1420及奶浆消毒机-PastoMaster 60 RTL现场制作冰淇淋！
2022上海国际手工大赛
比赛规则-比赛规则
时间：2021年11月9-11日
与FHC上海环球食品展同期举办
地点：上海·新国际博览中心
每一位选手需要在45分钟时间完成Gelato的制作，初赛内容是奶底项目，前六级第三天的表演。学生可自由选择创作。
• 奶底胶，重量3-5kg。使用方提供的容器盘装G。至少用两种赞助商的原料。
• 水底拉托，重量3-5kg。使用方提供的容器盘装G。至少用两种赞助商的原料。
评分标准-Scoring标准
• 在活动盆中的颜色
• 独特的创意与优秀的口味
• 印象给评委时的美感
• Gelato 的基础
• 可能的温度
比赛奖品-比赛奖品
冠亚季军获得主办方提供的丰厚奖励以及
卡比詹尼项目大学提供的手工基础项目课程！
并获得2022上海国际手工大赛总决赛参赛资格
