Age 60 XPL

科技使您的工作更轻松

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性能和功能:

  • 该机器可在4°C下储存和老化意式冰淇淋奶浆。
  • 带有可移动刀片的搅拌器可以高效搅拌奶浆,有效分解奶浆中的固体成分,制作高品质奶浆。
  • 出料嘴:为了获得最大程度的卫生,提取奶浆后,机器内部的活塞会将剩余奶浆回抽到奶浆槽内重新搅拌,保证出料嘴内无残留。出料嘴可彻底拆卸,易清洗,方便客户随时检查清理。
  • Age 60 + 60 XPL型号具有两个独立制冷系统以处理两种粘稠度不同的奶浆。
奶浆槽容量
max. lt 60 lt
min. lt 20 lt
Electrical
冷凝器 Water, Air optional
Hz 50/60*
Ph 1*
V 230*
功率(kW) 1,1
Dimensions
Dimension at base Depth cm 85
Dimension at base Height cm 103
Dimension at base Width cm 39
Height cm 100
备注
备注 Performance values refer to 25°C room temperature and 20°C water temperature in the condenser. * Other voltages and cycles available with surcharge. The Age XPL are manufactured by Carpigiani using a UNI EN ISO 9001 Certified Quality System. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary.