191 K SP

Es ist möglich, neutral oder aromatisierte Milkshake herzustellen.

Grundlegend und einzigartig

Es ist möglich, neutral oder aromatisierte Milkshake herzustellen.

Dank des H-O-T-Systems und der Art der Zuführung (Gravitation oder Pumpe) ist es möglich, die gewünschte Konsistenz für Milkshake, oder Shakes mit stärker ausgeprägten Eiskristallen einzustellen.

Leistung und Qualität

Hard-O-Tronic®. Das elektronische Steuerungssystem, das es ermöglicht, die Konsistenz des Shakes je nach Art des Produktes auf einfache und schnelle Weise zu verändern.

Inbetriebnahme

ZUFUHR Wahl (Pumpe oder Gravitation)

Hocheffizientes Rührwerk

Zylinder mit direkter Expansion

Komfort

Rührwerk im Behälter

Einstellbare Dosierungsgeschwindigkeit

Alle aktualisierte Inhalte, wie Bedienungsanleitungen, Carpi Care kit und Carpi Clean kit können durch den QR Code, der sich auf der Vorderseite der Maschine befindet, heruntergeladen werden.

Einsparung

Neue hocheffiziente elektrische Getriebemotoren und Kondensatoren

KONDENSATIONS Wahl (Wassergekühlte Maschine oder Luftgekühlte Maschine)

Sicherheit

Verbesserte Sicherheit und Steuerung während der Herstellung

Hygiene

Vereinfachte Reinigung, garantierte Hygiene

Technische Eigenschaften
flavour 1
Mixzuführung Pump or Gravity
Zylinderkapazität
lt 7
Behälterkapazität
lt 12 lt for Pump model, 18 lt for Gravity model
Stundenleistung
16 oz / 0,4 lt 150* for pump version; 125* for gravity version.
Elektrischer Anschluss
Kühlsystem Air, water optional
Hz 50**
Ph 3**
Volt 400**
Sicherung A 10
Nennleistung kW 2,4 kW for Pump model; 2,2 kW for Gravity model
Kühlmittel
Kühlmittel R452***
Abmessungen
Nettogewicht kg 170 kg Pump model, 143 kg Gravity model
Anmerkungen
Anmerkungen * production capacity depends on the mix used and the room temperature ** other voltages and cycles available upon request *** alternative solutions available 191 K P SP is produced by Carpigiani with Quality System UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary.