Labo 30 45 XPL P

科技让您的工作变得更 轻松

Labo XPL P 易于操作,安全可靠,是一款非常适合冰淇淋生产商的意式冰淇淋机。它经久耐用,可以常年连续工作。操作者易接触的零件边缘均采用圆弧设计,大大降低了受伤风险。

质量

三种凝冻程序,用于制作不同种类的产品: 奶基底冰淇淋,水基底冰淇淋,水果雪泥

性能

Hard-O-Tronic®:这是Carpigiani独有专利的制作高品质冰淇淋的系统。

LCD屏幕会实时显示冰淇淋的粘稠度等参数,保证产品粘稠度的稳定性。

没有中央轴,使用抗冻刮刀,每次提取冰淇淋时非常高效且缸体毫无残留。

轻巧坚固,配合自动调节式弹簧搅拌刮刀,方便清洗。

后制冷系统:在产品打出时,后制冷系统启动并能控制冷量,确保打出的产品保持一致的粘稠度。

便利

添加原料和提取冰淇淋都在操作者自然站立时顺手的高度。

清洁水龙头设计在机器的前面板上,使其对制冷缸和挡料板的清洗更加方便和容易。

即使在加料盖开时,所有的操作按钮和显示界面均处于可用状态,即使在加料时也可继续执行生产。

隔热托盘有助于打出冰淇淋时,稳定地放置冰淇淋盆和冰淇淋圆桶。

标准配置树脂门,可选配不锈钢门,需额外付费。

节省

XPL P冰淇淋机使你的工作更轻松,节省时间。

安全

操作者易接触的零件边缘均采用圆弧设计,大大降低了受伤风险

Teorema远程技术服务系统可选配:通过PC,平板电脑和智能手机远程监测机器性能参数,为售后服务提供便利。

卫生

一体成型的冷冻缸和前面板,保证了最大程序的清洁和卫生。

甚至对机器面板的清洗也非常容易,经过特殊抛光处理过的不锈钢表面。

卡比詹尼清洁配件包:请通过正规渠道购买,以确保您的机器良好卫生。

Hourly production
kg 20/45
lt 28/60
每批次奶浆用量
Qty. max. kg 7,5
Qty. min. kg 3,5
Electrical
冷凝器 Water*
Hz 50
Ph 3
V 400
熔断电流A 16
功率(kW) 5,2
Dimensions
Dimension at base Depth cm 65
Dimension at base Height cm 140
Dimension at base Width cm 52
Net Weight kg 270
备注
备注 Performance values refer to 25°C room temperature and 20°C water temperature in the condenser. The quantity per cycle and production time vary based on mixes used. The “Max” values refer to classic Italian artisanal gelato. *Air condenser available with surcharge. The above dimensions and weight refer to the water cooled version. Labo XPL machines are manufactured by Carpigiani using a UNI EN ISO 9001 Certified Quality System. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary.