Labo 60 110 XPL P

科技让您的工作变得更 轻松

Labo XPL P 易于操作,安全可靠,是一款非常适合冰淇淋生产商的意式冰淇淋机。它经久耐用,可以常年连续工作。操作者易接触的零件边缘均采用圆弧设计,大大降低了受伤风险。

质量

三种凝冻程序,用于制作不同种类的产品: 奶基底冰淇淋,水基底冰淇淋,水果雪泥

性能

Hard-O-Tronic®:这是Carpigiani独有专利的制作高品质冰淇淋的系统。

LCD屏幕会实时显示冰淇淋的粘稠度等参数,保证产品粘稠度的稳定性。

没有中央轴,使用抗冻刮刀,每次提取冰淇淋时非常高效且缸体毫无残留。

轻巧坚固,配合自动调节式弹簧搅拌刮刀,方便清洗。

后制冷系统:在产品打出时,后制冷系统启动并能控制冷量,确保打出的产品保持一致的粘稠度。

便利

添加原料和提取冰淇淋都在操作者自然站立时顺手的高度。

清洁水龙头设计在机器的前面板上,使其对制冷缸和挡料板的清洗更加方便和容易。

即使在加料盖开时,所有的操作按钮和显示界面均处于可用状态,即使在加料时也可继续执行生产。

隔热托盘有助于打出冰淇淋时,稳定地放置冰淇淋盆和冰淇淋圆桶。

标准配置树脂门,可选配不锈钢门,需额外付费。

节省

XPL P冰淇淋机使你的工作更轻松,节省时间。

安全

操作者易接触的零件边缘均采用圆弧设计,大大降低了受伤风险

Teorema远程技术服务系统可选配:通过PC,平板电脑和智能手机远程监测机器性能参数,为售后服务提供便利。

卫生

一体成型的冷冻缸和前面板,保证了最大程序的清洁和卫生。

甚至对机器面板的清洗也非常容易,经过特殊抛光处理过的不锈钢表面。

卡比詹尼清洁配件包:请通过正规渠道购买,以确保您的机器良好卫生。

Hourly production
kg 40/110
lt 56/152
每批次奶浆用量
Qty. max. kg 17
Qty. min. kg 7
Electrical
冷凝器 Water*
Hz 50
Ph 3
V 400
熔断电流A 25
功率(kW) 7,5
备注
备注 Performance values refer to 25°C room temperature and 20°C water temperature in the condenser. The quantity per cycle and production time vary based on mixes used. The “Max” values refer to classic Italian artisanal gelato. *Air condenser available with surcharge. The above dimensions and weight refer to the water cooled version. Labo XPL machines are manufactured by Carpigiani using a UNI EN ISO 9001 Certified Quality System. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary.