Pastomaster 180 RTL

Vollautomatischer Pasteurisierer für Speiseeismixe

Vollautomatischer Pasteurisierer für Speiseeismixe

Haupteigenschaften

  • Produktionskapazität von 30 bis 180 kg einstellbar
  • automatischer Pasteurisierungszyklus
  • Behälterkapazität von 30 bis 180 kg pro Zyklus
  • Alle Komponenten, die mit dem Mix in Kontakt kommen, sind aus rostfreiem Edelstahl und für Lebensmittel zugelassenem Kunststoff
  • Die Vermischung findet nur im unteren Teilbereich des ansonsten frei zugänglichen Behälters statt
  • Behälterdeckel aus Kunststoff
  • 2 Auslasshähne gewährleisten die hygienische Entnahme des Mixes
Behälterkapazität
max. lt 180 (Hourly production can vary with the mix used and operating conditions).
min. lt 30 (Hourly production can vary with the mix used and operating conditions).
Elektrischer Anschluss
Kondensator Water
Hz 50
Ph 3
Volt 400
Sicherung A 28
Nennleistung kW 17,5
Abmessungen
Dimension at base Depth cm 106
Dimension at base Height cm 119
Dimension at base Width cm 75
Nettogewicht kg 345
Anmerkungen
Anmerkungen Data was collected at 25°C ambient temperature. The Pastomaster 180 RTL machines are made by Carpigiani according to a Certified Quality System UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary.