




Ob Pumpen- oder Gravitationszufuhr, die Maschine gewährleistet hohe Produktionsergebnisse
Hohe Vielseitigkeit
Lassen Sie Ihrer Phantasie freien Lauf und kreieren Sie Eisbecher, cremige Leckereien und Monoporzioni-Kreationen (Eiskonfekt).
Ein cooler Look
Mit der neutralen modernen Frontverkleidung passt sich die Maschine jeder Umgebung an.
Aufschlagvolumen und Konsistenzkontrolle
Für die verschiedenen Softeismixe sind unterschiedliche Einstellungen für die Konsistenzkontrolle vorgesehen. Einfaches Einstellen des Aufschlagvolumen.
Optionale Konfigurationen
Merkmale & Vorteile
Technische Eigenschaften | |
---|---|
flavour | 1 |
Mixzuführung | Pump or Gravity |
Zylinderkapazität | |
lt | 1,75 |
Behälterkapazität | |
lt | 12 lt for the Pump model, 18 lt for the Gravity model. |
Stundenleistung | |
75-g-Portionen | 245 for the Pump model, 230 for the Gravity model; Note that production capacity depends on the mix used and the room temperature. |
Elektrischer Anschluss | |
Kühlsystem | Air, water option |
Hz | 50* |
Ph | 1* |
Volt | 230* |
Sicherung A | 16 |
Nennleistung kW | 2,4 |
Kühlmittel | |
Kühlmittel | R452; Alternative solutions available |
Abmessungen | |
Nettogewicht kg | 140 kg for Pump model, 130 kg for Gravity model |
Air-cooled version | W x D x H cm | 50,5 x 75,5 x 83 |
Anmerkungen | |
Anmerkungen | * other voltages and cycles available upon request 191 Classic is produced by Carpigiani with Quality System UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary. |