


Ob Pumpen- oder Gravitationszufuhr, die Maschine erfüllt alle Kundenanforderungen
Maximale Vielseitigkeit
Lassen Sie Ihrer Phantasie freien Lauf und kreieren Sie Eisbecher, cremige Leckereien und Monoporzioni-Kreationen (Eiskonfekt)
Neuer ansprechender Look
Das neue Edelstahl-Frontblech verleiht der Maschine einen Hauch von Eleganz
Konsistenzkontrolle
Für die verschiedenen Softeismixe sind unterschiedliche Einstellungen für die Konsistenzkontrolle vorgesehen Einfaches Einstellen des Aufschlagvolumen
Optionale Konfigurationen
Merkmale & Vorteile
Technische Eigenschaften | |
---|---|
flavour | 1 |
Mixzuführung | Pump or Gravity |
Zylinderkapazität | |
lt | 1,75 |
Behälterkapazität | |
lt | 12 lt for Pump version; 18 lt for Gravity version; |
Stundenleistung | |
75-g-Portionen | 255 Pump version; 230 Gravity version; Note that production capacity depends on the mix used and the room temperature. |
Elektrischer Anschluss | |
Kühlsystem | Air, water optional |
Hz | 50* |
Ph | 1* |
Volt | 230* |
Sicherung A | 16 |
Nennleistung kW | 2,4 |
Kühlmittel | |
Kühlmittel | R452; Alternative solutions available. |
Abmessungen | |
Nettogewicht kg | 140 kg for Pump version; 130 kg for Gravity version. |
Air-cooled version | W x D x H cm | 50,5 x 75,5 x 83 |
Anmerkungen | |
Anmerkungen | * other voltages and cycles available upon request. 191 Steel is produced by Carpigiani with Quality System UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary. |