Grundlegend und einzigartig
Sie können Eiscreme, Sorbets, Frozen Joghurt und Softeis mit personalisierten Formen herstellen.
Dank der unabhängigen Zylinder können mit der 243 T SP gleichzeitig Produkte unterschiedlicher Konsistenz gefroren werden.
Leistung und Qualität
Stern-Luke
Hard-O-Tronic®
Zerlegbarer und hocheffizienter POMRührwerk
Zylinder mit direkter Expansion
Laden Sie den Prospekt herunter, um zu erfahren, welche Optional kompatibel sind
Komfort
Rührwerk im Behälter mit einstellbarer Geschwindigkeit
Einstellbare Dosierungsgeschwindigkeit
Selbstschließen - Automatisches Hebelverriegelungssystem
Programmierbare modulare Geschwindigkeit
Alle aktualisierte Inhalte, wie Bedienungsanleitungen, Carpi Care kit und Carpi Clean kit können durch den QR Code, der sich auf der Vorderseite der Maschine befindet, heruntergeladen werden.
Einsparung
Neue hocheffiziente elektrische Getriebemotoren und Kondensatoren
Sicherheit
Verbesserte Sicherheit und mehr Kontrolle während der Herstellung
Hygiene
Vereinfachte Reinigung, garantierte Hygiene
| Technische Eigenschaften | |
|---|---|
| flavour | 2+1 |
| Mixzuführung | Pump or Gravity |
| Zylinderkapazität | |
| lt | 1,35 |
| Behälterkapazität | |
| Behälterkapazität lt | 5+5 pump version; 8+8 gravity version. |
| Stundenleistung | |
| 75-g-Portionen | 320* portions for pump version; 268* for gravity version. |
| Elektrischer Anschluss | |
| Kühlsystem | Air |
| Volt/Hz/Ph | 230/50/1 (other voltages and cycles available upon request) |
| Sicherung A | 20 |
| Nennleistung kW | 3,0 |
| Kühlmittel | |
| Kühlmittel | R452 (alternative solutions available) |
| Abmessungen | |
| Nettogewicht kg | 190 pump version; 180 gravity version. |
| Anmerkungen | |
| Anmerkungen | *production capacity depends on the mix used and the room temperature. T are produced by Carpigiani with UNI EN ISO 9001 Certified Quality System. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary. |
