

Die innovative EVO-Technologie von Carpigiani garantiert Vielseitigkeit und Flexibilität verbunden mit ausgezeichneter Produktionsleistung
Neue EVO-Technologie
Ein innovatives Kühlsystem ermöglicht eine perfekte Eisstruktur, selbst wenn die Mischungen in den zwei Zylindern verschiedene Rezepte haben.
Hohe Vielseitigkeit und Flexibilität
Erfüllt alle Kundenanforderungen durch die gleichzeitige Herstellung von herkömmlichem Softeis und Frozen Yogurt.
Aufschlagvolumen und Konsistenzkontrolle
Für die verschiedenen Softeismixe sind unterschiedliche Einstellungen für die Konsistenzkontrolle vorgesehen. Einfaches Einstellen des Aufschlagvolumen.
Optionale Konfigurationen
Technische Eigenschaften | |
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flavour | 2+1 |
Mixzuführung | Pump |
Zylinderkapazität | |
lt | 1,35 |
Behälterkapazität | |
lt | 10+10 |
Stundenleistung | |
75-g-Portionen | 480 (production capacity depends on the mix used and the room temperature) |
Elektrischer Anschluss | |
Kühlsystem | Air, water optional |
Hz | 50* |
Ph | 3* |
Volt | 400* |
Sicherung A | 10 |
Kühlmittel | |
Kühlmittel | R452 (alternative solutions available) |
Abmessungen | |
W x D x H cm max | 50,9 x 76,3 x 156,2 |
Nettogewicht kg | 250 |
Anmerkungen | |
Anmerkungen | *other voltages and cycles available upon request. Tre B AV EVO is produced by Carpigiani with Quality System UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary |