XVL 1 Steel

Standmaschinen - Eismaschine für eine Sorte, zur Herstellung von Softeis und Frozen Yogur

Effizient
Einzigartig
Hohe Leistung

Sie können Eiscreme, Sorbets, Frozen Joghurt und Softeis mit personalisierten Formen herstellen

Leistung und Qualität

Stern-Luke

Hard-O-Tronic®: Das elektronische Steuerungssystem, das es ermöglicht, die Konsistenz des Soft Eises je nach Art des Produktes auf einfache und schnelle Weise zu verändern.

ZUFUHR Wahl (Zahnradpumpe oder Gravitation)

RÜHRWERK Wahl

Zylinder mit direkter Expansion

Laden Sie den Prospekt herunter, um zu erfahren, welche Optional kompatibel sind.

Komfort

Rührwerk im Behälter

Einstellbare Dosierungsgeschwindigkeit

Self Closing

Aluminium-Hebel ohne Stift

Alle aktualisierte Inhalte, wie Bedienungsanleitungen, Carpi Care kit und Carpi Clean kit können durch den QR Code, der sich auf der Vorderseite der Maschine befindet, heruntergeladen werden.

Einsparung

Neue hocheffiziente elektrische Getriebemotoren und Kondensatoren

KONDENSATIONS Wahl (Wassergekühlte Maschine oder Luftgekühlte Maschine)

Sicherheit

Verbesserte Sicherheit und Steuerung während der Herstellung

Hygiene

Vereinfachte Reinigung, garantierte Hygiene

Technische Eigenschaften
flavour 1
Mixzuführung Pump or Gravity
Zylinderkapazität
lt 1,75
Behälterkapazität
lt 13
Elektrischer Anschluss
Kühlsystem Air, water optional
Hz 50*
Ph 3*
Volt 400*
Sicherung A 10
Nennleistung kW 2,5 kW pump version; 2,4 kW gravity version.
Kühlmittel
Kühlmittel R452 (alternative solutions available)
Abmessungen
Nettogewicht kg 230 kg for the Pump model, 225 kg for the Gravity model.
Anmerkungen
Anmerkungen *other voltages and cycles available upon request. XVL 1 Steel is produced by Carpigiani with Quality System UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary.