UF 920 SP

Alta capacidad de producción

Alta capacidad de producción

Es posible producir helados, sorbetes y frozen yogur.

Gracias a los cilindros indipendientes es posible mantecar contemporaneamente productos de consistencia diferente.

Performance y Calidad

Hard-O-Tronic®: El sistema de control electrónico que permite modificar la consistencia del helado de acuerdos con la tipología de producto, de una manera simple y eficaz.

Sistema de refrigeración e interfaz de usuario independientes

Opción ALIMENTACIÒN (Bomba o Gravedad)

Cilindro de expansión directa de 3,8 L

Agitador de alta eficiencia de POM desmontable

Comodidad

Agitador en la cubeta

Velocidad de dispensación regulable

Todos los contenidos como el manual de istrucciones, kit de mantenimiento - Carpi Care kit y Carpi Clean kit se pueden descargar actualizados a través del Código QR situado en la parte frontal de la máquina.

Ahorro

Motores eléctricos y condensadores de alto rendimiento

Seguridad

Mayor seguridad operativa y más control en la producción

Higiene

Limpieza facilitada, higiene garantizada

Características técnicas
flavour 2+1
Supply Pump or Gravity
Capacidad del cilindro
lt 3,8 lt
Capacidad del tanque
lt 20+20 lt
Producción por hora
Porciones 75gr 533+533* (pump version); 466+466* (gravity version);
Electrical
Sistema de enfriamiento Air
Volt/Hz/Ph 400/50/3**
Tamaño del fusible A 20
Potencia nominal kW 8,7 kW (pump version); 8,5 kW (gravity version);
Gas refrigerante
Gas refrigerante R452***
Dimensions
Net Weight kg 486 kg (pump version); 456 (gravity version);
Notas
Notas *production capacity depends on the mix used and the room temperature **other voltages and cycles available upon request ***alternative solutions available. UF 920 SP are produced by Carpigiani with UNI EN ISO 9001 Certified Quality System. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary.

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