Fondamentaux et Uniques
Il est possible de produire milkshakes, parfums neutres ou aromatisés.
Grâce au Système H-O-T et au type d'alimentation (gravité ou pompe) il est possible de définir la consistence désirée pour des shakes plus crémeux ou des shakes avec cristaux de glace plus marqués.
Performance et Qualité
Hard-O-Tronic®. Le système de contrôle électronique qui permet de changer la consistence du shake en fonction du type de produit, de manière simple et facile.
Mise à régime
Choix ALIMENTATION (Pompe ou Gravité)
Agitateur Haute Efficacité
Cylindre à expansion directe 7L
Ergonomie
Agitateur en cuve
Vitesse débit réglable
Tous les contenus mis à jour comme le manuel d'utilisation, les kits Carpi Care et Carpi Clean, sont téléchargeables en utilisant le QR Code présent à l'avant de la machine.
Économies
Nouveaux motoréducteurs électriques et condenseur à haute rendement
Choix CONDENSATION (Machine condensée à Eau ou Macchina condensée à Air)
Sécurité
Plus de sécurité et un contrôle renforcé pendant la production
Hygiène
Nettoyage facile, hygiène garantie
| Caractéristiques techniques | |
|---|---|
| flavour | 1 |
| Alimentation | Pump or Gravity |
| Capacité cylindres | |
| lt | 7 |
| Capacité cuves | |
| lt | 12 lt for Pump model, 18 lt for Gravity model |
| Production Horaire | |
| 16 oz / 0,4 lt | 150* for pump version; 125* for gravity version. |
| Electrical | |
| Cooling System | Air, water optional |
| Hz | 50** |
| Ph | 3** |
| Volt | 400** |
| Fusibile A | 10 |
| Puissance nominale kW | 2,4 kW for Pump model; 2,2 kW for Gravity model |
| Gaz réfrigérant | |
| Gaz réfrigérant | R452*** |
| Dimensions | |
| Poids net kg | 170 kg Pump model, 143 kg Gravity model |
| Note | |
| Note | * production capacity depends on the mix used and the room temperature ** other voltages and cycles available upon request *** alternative solutions available 191 K P SP is produced by Carpigiani with Quality System UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary. |
