Multiple Choice 2.0 P SP

Machine de sol à roulettes qui produit jusqu'à 400 portions de 75 g de gelato soft et 250 portions de 0,25 l de milk-shake.

Offrez à vos clients plus de produits avec une seule machine !

Grâce au système de contrôle électronique Hard-O-Tronic®, il est possible de régler rapidement et facilement la consistance souhaitée. Il est possible de choisir d'intégrer le blender pour mélanger les pépites et les topping au gelato. La machine permet le marbrage du produit grâce à la présence d'un système de distribution de sirops sous pression. La machine est dotée d'un système d'alimentation à pompe avec une cuve d'une capacité de 18 l.

La machine est condensée à l'air, en option à l'eau. Avec le système d'autopasteurisation automatique, il est possible de choisir le moment du lavage de la machine, jusqu'à un intervalle maximum de 42 jours.

Performance et Qualité

Hard-O-Tronic®. Le système de contrôle électronique qui permet de changer la consistence du shake en fonction du type de produit, de manière simple et facile.

ALIMENTATION: Pompe

Agitateur Haute Efficacité 3X

Cylindre à expansion directe

Ergonomie

Agitateur en cuve

Fermeture Octori Automatique

Standard Système Dry Filling

Système pressurisé pour l'octroi des sirops

Tous les contenus mis à jour comme le manuel d'utilisation, les kits Carpi Care et Carpi Clean, sont téléchargeables en utilisant le QR Code présent à l'avant de la machine.

Économies

Transmission Pompe indépendante

Choix CONDENSATION (Machine condensée à Eau ou Macchina condensée à Air)

Sécurité

Plus de sécurité et un contrôle renforcé pendant la production

Hygiène

Nettoyage facile, hygiène garantie

Caractéristiques techniques
Alimentation Pump
Capacité cylindres
lt 1,75
Capacité cuves
lt 18
Production
yield 250 milk shake 250cc portions sized (production capacity refers to one product production at a time, NOT simultaneous production)
Production Horaire
Portions 75gr 400 (production capacity refers to one product production at a time, NOT simultaneous production)
Variegato (75gr portions) 400 (production capacity refers to one product production at a time, NOT simultaneous production)
Electrical
Cooling System Water, air optional
Hz 50*
Ph 3*
Volt 400*
Gaz réfrigérant
Gaz réfrigérant R452 (alternative solutions available)
Dimensions
W x D x H cm (max.) 51 x 96,5 x 154
Poids net kg 270
Note
Note *other voltages and cycles available upon request production. Multiple Choice is produced by Carpigiani with Quality System UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary.

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