243 T SP

La plus compacte machine comptoir à deux parfums plus panachage

Fondamentaux et Uniques

Il est possible de produire glaces, sorbets, frozen yaourt et glaces avec une forme personnalisée.

Grâce aux cylindres indépendants, pour les 243 T SP il est possible de turbiner dans le même moment produits avec consistences différentes.

Performance et Qualité

Portillon Star

Hard-O-Tronic®

Agitateur haute efficacité en POM amovible

Cylindre à expansion directe

Téléchargez le catalogue pour découvrir les paramètres optionnels compatibles.

Ergonomie

Agitateur en bassin avec vitesse réglable

Vitesse débit réglable

Self Closing - Système automatique de fermeture des manettes

Vitesse modulaire programmable

Tous les contenus mis à jour comme le manuel d'utilisation, les kits Carpi Care et Carpi Clean, sont téléchargeables en utilisant le QR Code présent à l'avant de la machine.

Économies

Nouveaux motoréducteurs électriques et condensateurs à haute rendement

Sécurité

Plus de sécurité et un contrôle renforcé pendant la production

Hygiène

Nettoyage facile, hygiène garantie

Caractéristiques techniques
flavour 2+1
Alimentation Pump or Gravity
Capacité cylindres
lt 1,35
Capacité cuves
Capacité cuves lt 5+5 pump version; 8+8 gravity version.
Production Horaire
Portions 75gr 320* portions for pump version; 268* for gravity version.
Electrical
Cooling System Air
Volt/Hz/Ph 230/50/1 (other voltages and cycles available upon request)
Fusibile A 20
Puissance nominale kW 3,0
Gaz réfrigérant
Gaz réfrigérant R452 (alternative solutions available)
Dimensions
Poids net kg 190 pump version; 180 gravity version.
Note
Note *production capacity depends on the mix used and the room temperature. T are produced by Carpigiani with UNI EN ISO 9001 Certified Quality System. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary.

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