Tre B AV EVO

Macchina a due gusti più mix da pavimento. Ideale per clienti che ricercano una macchina ad alte prestazioni

Gusta l’Evoluzione

È possibile produrre gelati, sorbetti, frozen yogurt, e gelato dalle forme personalizzate.

Grazie alla Tecnologia EVO è possibile mantecare simultaneamente prodotti di consistenze diverse.

Performance e Qualità

Hard-O-Tronic®: Il sistema di controllo elettronico che permette di cambiare la consistenza del gelato in base al tipo di prodotto in modo semplice e veloce.

L’innovativa Tecnologia EVO garantisce versatilità e flessibilità con eccellenti risultati di produzione.

Cilindro ad espansione diretta

Comodità

Agitatore in vasca

Velocità di erogazione regolabile

Tutti i contenuti aggiornati come manuale istruzioni, Carpi Care kit e Carpi Clean kit sono scaricabili tramite QR Code presente sul frontale della macchina.

Risparmio

Nuovi motoriduttori elettrici e condensatori ad alta resa

Scelta CONDENSAZIONE (Macchina condensata ad Acqua o Macchina condensata ad Aria)

Sicurezza

Più sicurezza operativa e maggior controllo nella produzione

Igiene

Pulizia facilitata, igiene garantita

Caratteristiche tecniche
flavour 2+1
Sistema di trasporto miscela Pump
Capacità  cilindro
lt 1,35
Capacità  vasca
lt 10+10
Produzione Oraria
Porzioni 75gr 480 (production capacity depends on the mix used and the room temperature)
Elettrico
Sistema di raffreddamento Air, water optional
Hz 50*
Ph 3*
Volt 400*
Fusibile A 10
Potenza nominale kW 2,7
Gas refrigerante
Gas refrigerante R452 (alternative solutions available)
Dimensioni
Peso netto kg 250
Note
Note *other voltages and cycles available upon request. Tre B AV EVO is produced by Carpigiani with Quality System UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary