Age 60+60 XPL

Il maturatore che semplifica il lavoro con una capacità della vasca di 60 + 60 L

La macchina Carpigiani adatta per conservare e maturare le miscele gelato a 4 °C. Grazie all'agitatore a pale mobili permette di movimentare la miscela in modo omogeneo per una perfetta maturazione del prodotto. Il rubinetto garantisce la massima igiene, e dopo ogni estrazione, il pistone interno rimanda tutta la miscela in vasca eliminando ogni residuo lungo il condotto.

Questo modello è costituito da due vasche indipendenti con impianto di raffreddamento separato per gestire due miscele distinte.

La macchina per conservare e maturare le miscele gelato.

Caratteristiche principali:

Agitatore a pale mobili permette di movimentare la miscela in modo omogeneo per una perfetta maturazione del prodotto.

Rubinetto: per la massima igiene, dopo ogni estrazione, il pistone interno rimanda tutta la miscela in vasca eliminando ogni residuo lungo il condotto. é completamente smontabile, lavabile ed ispezionabile.

Il modello Age 60+60 XPL è costituito da due vasche indipendenti con impianto di raffreddamento separato per gestire due miscele distinte.

Capacità  vasca
max. lt 2x60
min. lt 2x20
Elettrico
Condensatore Water, air optional
Hz 50*
Ph 1*
Volt 230*
Potenza nominale kW 1,7
Dimensioni
Dimensioni alla base P cm 85
Dimensioni alla base H cm 103
Dimensioni alla base L cm 70
Peso netto kg 187
Note
Note Performance values refer to 25°C room temperature and 20°C water temperature in the condenser. * Other voltages and cycles available with surcharge. The Age XPL are manufactured by Carpigiani using a UNI EN ISO 9001 Certified Quality System. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary.

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