Il pastorizzatore Carpigiani basilare per pastorizzare un'ottima miscela per il tuo gelato.
La capacità della vasca permette di gestire minimo 15 L e massimo 30 L di miscela per ogni ciclo di produzione.
| Produzione | |
|---|---|
| max. lt | 30 |
| min. lt | 15 |
| Elettrico | |
| Condensatore | Water** |
| Hz | 50* |
| Ph | 3* |
| Volt | 400* |
| Fusibile A | 16 |
| Potenza nominale kW | 3,4 |
| Dimensioni | |
| Dimensioni alla base P cm | 85 |
| Dimensioni alla base H cm | 103 |
| Dimensioni alla base L cm | 39 |
| Peso netto kg | 140 |
| Note | |
| Note | Performance values refer to 25°C room temperature and 20°C water temperature in the condenser. * Other voltages and cycles available with surcharge. ** Air condenser available with surcharge. The above dimensions and weight refer to the water cooled version. The Pasto XPL are manufactured by Carpigiani using a UNI EN ISO 9001 Certified Quality System. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary. |
