イタリアにて、Gelato Festival World Mastersのワールドファイナルが開催されることとなりました。

この4年の間で世界各地にて行われた大会に、延べ3500名が参加し、32名がファイナルの資格を勝ち取りました。

Gelato Festival World Mastersのファイナルが、2021年12月1日・2日にイタリアのボローニャにあるGelato Museumにて開催となります。

日本からは、『ジェラートワールドツアージャパン2019横浜』でファイナル出場を決めた、

片山　圭介シェフ、松本　愛子シェフ、山本　英伸シェフの3名が、Aグループにて出場いたします。

• 片山 圭介(arima gelateria Stagione)   ―塩マスカルポーネ　きんかん香る甘酒仕立て
• 松本 愛子(GELATERIA SANTi)              ―ローズマリーハニー　森の木の実と共に
• 山本 英伸(ジェラート醍醐桜)                     ―森のスパイス香る黒文字ラテ

本大会は、世界情勢を考慮しオンラインでの開催となり、ストリーミング中継されますので、ぜひ日本の皆様も世界一が決まる瞬間をご視聴ください。

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Gelato Festival World Masters　–World Final-

1日目：2021年12月1日(水）　19:00 (日本時間)～

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表彰式：2021年12月3日(金）　6：30 (日本時間)～

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