ジェラートペストリー - Carpigiani

Santi Palazzolo: 100 years of history in pastry

Stéphane Augé & Alessandro Racca - Gelato Pastry Seminar 2019

Gelato Pastry with Francesco Boccia & Alessandro Racca

Maestro 2 Star HE

プロ向けの幅広いプログラムを提供します

Labotronic 1045 HE-H

加熱殺菌からフリージングまでこれ一台、省エネタイプのバッチフリーザーです。

Labotronic 1560 HE-H

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Freeze&Go

メニューに職人技のジェラートを

Ready 6/9

卓上横型アイスクリームフリーザー

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卓上横型マルチクッキングマシン

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原料殺菌気付き製造室向けマシン

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コンパクト自動加熱殺菌機能付きソフトクリームマシン

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直線的でシャープなデザイン。アントルメグラッセの陳列にも最適

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6段縦型のフローズンデザート専用のショーケース

Al Volo

100Vのコンパクトなショーケースは、ジェラートバット・フローズンデザートを気軽に提供できます。

Nordika 50

カルピジャーニのショックフリーザー

Nordika 100

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