Selezionata la nazionale della Polonia a ExpoSweet 2019

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Il team composto da Jakub Cwiklinski e Mariusz Gorecki è il vincitore della selezione polacca di gelateria a Exposweet.

Il gelatiere e il pasticciere hanno collezionato i premi a Varsavia vincendo anche quelli speciali per miglior sorbetto, miglior gelato cioccolato, miglior gelato vaniglia e miglior gelato fantasia.

A loro il benvenuto nel team Polonia per la #CMG2020.

Il team è stato selezionato al IX Campionato Polacco di gelateria e rappresenterà la Polonia alla Coppa del Mondo della Gelateria 2020. Alla gara svolta il 18 febbraio 2019 a Expo Sweet a Varsavia hanno partecipato Dodici squadre che si sono sfidate nella preparazione di 4 gelati: vaniglia, cioccolato, sorbetto e gusto d’autore oltre ad alcuni dessert valutati da una giuria internazionale presieduta da Sergio Dondoli Commissario di Gara della CMG.

 

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